Juan Pinel Gastronomischer Botschafter von De Bon de Veres

Der Consell de Mallorca hat die touristische und kulturelle Kampagne „De bon de veres“ ins Leben gerufen – eine Initiative, die lokale Produkte, Nachhaltigkeit und die mallorquinische Identität durch eine authentischere und bewusstere Sicht auf den Tourismus hervorheben möchte.

Die Kampagne wird vom Tourismusministerium und der Stiftung für verantwortungsvollen Tourismus auf Mallorca gefördert und umfasst bekannte Persönlichkeiten aus Gastronomie und Kultur der Insel wie Koch Juan Pinel, Köchin Margalida Alemany und Sänger Jaume Anglada.

Der Slogan „De bon de veres“, ein beliebter mallorquinischer Ausdruck für etwas Echtes oder „Wahrhaftiges“, bleibt bewusst unübersetzt, um seine kulturelle und emotionale Identität zu bewahren. Laut dem Consell soll vermittelt werden, dass der Konsum lokaler Produkte nicht nur eine Kaufentscheidung ist, sondern auch eine Möglichkeit, sich mit Mallorca, seinen traditionellen Handwerken, Landschaften und seiner Lebensweise zu verbinden.

Die Präsenz von Juan Pinel, Küchenchef des l'Àtic Restaurant im Hotel Saratoga, als Botschafter stärkt insbesondere die Verbindung zwischen Gastronomie, Herkunft und Authentizität. Seine Teilnahme steht für eine Küche, die eng mit regionalen Produkten und den Werten der Kampagne verbunden ist: Qualität, Nachhaltigkeit und lokale Verwurzelung.

Visuell basiert die Kampagne auf zwei Hauptachsen: Einerseits werden lokale Produkte im alltäglichen Leben Mallorcas gezeigt — Märkte, kleine Geschäfte, Traditionen und Konsumgewohnheiten — und andererseits wird die handwerkliche Arbeit sowie die Herstellungsprozesse hinter jedem Produkt hervorgehoben.

Neben Mallorca wird die Kampagne auch in strategisch wichtigen internationalen Märkten wie Spanien, Deutschland und dem Vereinigten Königreich über Presse, Radio, Magazine und digitale Medien präsent sein. Finanziert wird sie durch die Nachhaltigkeitssteuer für Tourismus der Balearen.

„De bon de veres“ positioniert sich damit als neue Erzählung für Mallorca: eine Insel, die sich von traditionellen Tourismusklischees entfernen und ein menschlicheres, nachhaltigeres Erlebnis fördern möchte, das mit ihrem wahren Wesen verbunden ist.