Geschichte des Hotels Saratoga
Seit 1962...
Das Saratoga Hotel wurde 1962 von zwei mallorquinischen Familien zusammen mit zwei katalanischen Familien gegründet, die durch eine enge Freundschaft verbunden waren. Seit seinen Anfängen bis heute wird es von Mitgliedern der Familie geführt
Jahr 1960
Im Jahr 1960, parallel zum Beginn des Tourismus auf der Insel, erwarben die Gründungspartner ein Grundstück am Paseo Mallorca, einer weitläufigen Promenade im Stadtzentrum, die parallel zum Endstück von La Riera verläuft..
Die Ursprünge
Seit seinen Anfängen wird es von Familienmitgliedern geführt, und das ist auch heute noch der Fall. Zwischen dem Kauf des Grundstücks und der Eröffnung des Hotels vergingen zwei Jahre, in denen die Gründungspartner an den Zielen, der Philosophie und der Organisation arbeiteten, die den Alltag des Hotels leiten würden, immer mit dem Fokus auf die Suche nach Exzellenz im Service und der Kundenbetreuung. Diese gleichen Grundlagen und Prinzipien werden auch 62 Jahre später von der aktuellen Geschäftsleitung beibehalten und treu befolgt.
Die Eröffnung
Das Hotel Saratoga öffnete seine Türen am 7. Mai 1962. Es hatte drei Stockwerke und 80 Zimmer, sowie ein Erdgeschoss mit Empfangshalle, Pool und Restaurant-Essbereich. Zu dieser Zeit war das Hotel Saratoga das einzige Gebäude im letzten Abschnitt des Paseo Mallorca, und vom 3. Stock aus konnte die gesamte Bucht von Palma betrachtet werden.
Die steigende touristische Nachfrage führte zu einer Erweiterung des Hotels. Im Jahr 1965 wurde im obersten Stockwerk ein Restaurant-Saal gebaut, der später zum bekannten Blue Jazz Club wurde, der heute als Restaurant L'Àtic bekannt ist.
Die 1970er Jahre
Neben seiner Bedeutung als touristisches Wahrzeichen wurde es zu einem der angesagten Orte im gesellschaftlichen Leben von Palma, frequentiert von der gehobenen Gesellschaft Mallorcas. Das Restaurant und der Ballsaal 'La Cueva' (wie er genannt wurde) waren Zeugen großer Debatten, Lachen und Feiern, die für immer in der Erinnerung aller dort Anwesenden blieben. Der Lounge-Bereich im ersten Stock, als 'Piano Lounge' bekannt, bot klassische Musikkonzerte für die Gäste, die Momente mit der Gesellschaft von Palma teilen konnten, die ebenfalls an diesen musikalischen Veranstaltungen teilnahm.
80's & 90's
In den 1980er und 1990er Jahren wurde das Hotel zu einer der Sehenswürdigkeiten der Stadt Palma und zu einem der markanten Gebäude am Paseo Mallorca in Palma.
Nachrichten
Im Laufe der Jahre hat das Hotel Saratoga, um seinen Gästen stets einen besseren Service zu bieten, bedeutende Veränderungen sowohl in den Zimmern als auch in den gemeinsamen Einrichtungen durchlaufen, wobei stets die familiäre Essenz respektiert und die Tradition des Hotel Saratoga bewahrt wurde. Ein einladendes, offenes und emblematisches Zentrum des touristischen und sozialen Lebens in Palma; ein Bezugspunkt und Treffpunkt für Menschen, Geschichten und Kultur.
