L'Hotel Saratoga compte amb quatre salons destinats a celebració de reunions d'empresa, convencions i congressos, a la ciutat de Palma de Mallorca. 

Les sales tenen una capacitat de 5 a 125 persones, connexió wireless a Internet d'alta velocitat gratuïta, equipament de audio i video.

L'Hotel Saratoga ofereix connexió wireless a Internet d'alta velocitat gratuïta en tot l'hotel.